张远新一脸惊讶地被他拉出门去:“我也要去?”
两人跑到叶佳文和向青云租的房子里,敲了敲门,没等两秒钟里面的人马上把门拉开了,一脸喜悦的向青云出现在门口,却在看到叶佳文身边的张远新的时候愣了愣,脸上的光华黯淡下去,但还是拉开门温柔地说:“进来吧。”
张远新恶狠狠地瞪了眼叶佳文,两人进屋坐下,向青云跑下楼把已经冷掉的汤热了热,不一会端上来两碗冒着热气的麻辣烫。张远新一闻到那香味,口水哧溜哧溜的,摸着肚子说:“我还没吃晚饭……”等碗放到面前,看着他红辣辣的汤,表情就有点变了,“这、这能吃吗?”
叶佳文也没想到向青云摆了这么多辣椒油,看得人胃疼。他很疑惑地看着向青云,向青云一脸无辜地说:“我们公司食堂的大师傅就是四川人,我把你说的跟他说了,他教给我的配方,十几种调味料香料,我都是按他说的配的。”
完全按照四川人的配方做出来的东西,不怎么能吃辣的叶佳文胃更疼了。不过必须要说,这碗麻辣烫除开那层红乎乎的辣椒油,的确让人很有食欲。扑鼻而来的香味刺激到鼻粘膜,口水没完没了的分泌,汤里露出来的海带、粉丝、小香肠等等,看得人肚子咕噜咕噜叫。
张远新盯着红红油油的碗,拼命的咽口水,嘟囔道:“好想吃……又不敢吃……”
叶佳文心一横,拿起勺子,迅速地摇晃勺子撇开辣椒油,舀了一勺底下的汤往嘴里送去。
第十二章
叶佳文心一横,拿起勺子,迅速地摇晃勺子撇开辣椒油,舀了一勺底下的汤往嘴里送去。向青云都张远新都盯着他看,只见他咽下去以后也没多大反应,点了点头,说:“挺鲜的……”
张远新松了一口气,舀了一勺正准备往嘴里送,旁边的叶佳文突然“啊”地大叫了一声,张大嘴拼命喘气,手在嘴边扇风,口水都要流下来了。张远新手一抖,汤就泼在了桌子上,瞧着叶佳文狼狈的样子,他不禁哈哈笑了起来。
连向青云都笑了,边笑边给叶佳文倒了杯温水。叶佳文喝了水以后终于好了一点,边嘶嘶吸气边说:“太辣了,又辣又麻,不行不行,方子要改,辣椒得少放点,这种东西S市的人肯定受不了。”
张远新也尝了尝,也是被辣的哭爹喊娘的,同时也大叫好吃,味道又鲜又麻,真是极度刺激的体验,只是实在不能多吃。叶佳文一边被辣的眼泪鼻涕直流一边又强忍了喝了好几口汤,汤里的香肠海带什么的也都尝了,品下来的结论是味道跟他以前吃过的街头麻辣烫还是有点区别的,好吃固然是好吃,但是想要在S市推广出去,味道就一定要改进,改成比较适应本地人胃口的。
向青云把方子拿出来研究了一下,把控制麻跟辣的配料比例减少了一下,正打算下楼重新煮一份,叶佳文制止了他:“明天吧,明天周末你不用上班,我们慢慢研究。”向青云只好答应了。
叶佳文和张远新要走了,张远新盯着桌上还烫乎的麻辣烫有点舍不得,都已经站起来了又拿起筷子夹了枚贡丸丢进嘴里,然后边往门外走边擦辣出来的眼泪花。向青云把他们送到门口,叶佳文说不用再送了,向青云就只好停了下来。这时候张远新也不知道是有意还是无意,已经遥遥领先地跑下楼去了,叶佳文顿时有点尴尬,一边往外门退,一边说:“那我们就先走了,明天中午再见吧。”
向青云突然一把拉住了他的手,叶佳文吓了一跳,对上向青云炙热的目光,心也不禁像是被针扎了一样的疼。
向青云低声道:“回来好不好?”
叶佳文拼命地在脑子里回忆向家那些惹人生厌的亲戚,以迫使自己狠下心来,能够把自己的手从向青云手里抽出来。可是他用力抽,向青云反而握的更紧,像是角力一般,说什么也不肯放他走。叶佳文看着向青云用力咬着下唇不说话的表情,鼻子一酸,突然间心底生出一股冲动,这股冲动让他猛地扑上去抱住了向青云,并且吻了他。
向青云被他突如其来的转变吓到了,过了两三秒种才有反应,立刻反搂住叶佳文变被动为主动地亲上去,两个大男人就这么站在楼道里忘情地接起了吻。
突然间楼上传来了咄咄咄的脚步声,叶佳文醒过神来,赶紧推开向青云,在他还愣神的功夫里转身大步跑下楼去。
叶佳文也不知道自己在做什么,刚才确实是有些冲动了。向青云再次被他弄了个云里雾里,心里肯定不好受。就让他不好受吧!叶佳文一边心疼,一边又有点报复的快感:上辈子害我吃了不少苦,就当是给他点报应好了!
张远新正站在楼下无聊地踢石子,看到叶佳文跑下来,一脸知情的坏笑。叶佳文瞪了他一眼,拉起他的胳膊:“快走!”
张远新一边被他拖着走一边揶揄道:“向青云也太不行了吧,这才多久就放你下来了,我还打算找个小饭馆吃完面条再回来呢。不是我说你,给他买两条甲鱼补补吧。”
叶佳文冷冷地说:“那是,有甲鱼我肯定给他不给你,你补了也没用。”
张远新天天嚷嚷着好男人难找,相伴都想疯了,叶佳文这么一说戳在他痛处上,他立刻就急了,也不提向青云了,两人一路互掐着回去了。
第二天一大清早,张远新找人借了辆三轮车,两人骑着小三轮去批发市场取货。货倒不是太多,但是批发市场所在的地址离张远新住的地方很远,公交车都要换三辆,骑三轮车过去单程就得将近两个小时。他俩轮着骑,一个骑累了换另一个人接着上,这天是夏天,太阳又毒,一次轮到叶佳文骑的时候张远新就坐在车后板上抱怨:“浪蹄子,你叫我过来,却不叫你家向青云,是不是舍不得他受苦,便支使起我来了?”——张远新最近下了班喜欢看《红楼梦》,尤其喜欢里面的凤姐,尤其喜欢看她骂人,说话都学的拿腔作调起来。
叶佳文松开一只握龙头的手擦了擦汗,嗤了声:“我就是心疼他怎么了?你倒是也找个人心疼你。”
张远新啐了声,戳着他脊梁骨骂道:“天打雷劈,五鬼分尸的没良心的东西!等着吧,我找的肯定比向青云好一百倍,到时候我什么也不做了,我就天天专门膈应你!看我不气死你!”
两人一路嬉笑怒骂着过去,也不觉得累了,到了批发市场,验完货,付清剩下的钱,把两箱东西扛上车,他们又回去了。
中午他们跑到向青云的住处,向青云已经烧好了新的一锅麻辣烫等着他们了。这回向青云连辣椒都没放,就放了点花椒,辣酱放在外面,让他们自己看着加。叶佳文尝了一下,味道比昨天能接受多了,不过也没那么鲜了,而且味道离叶佳文上一辈子吃的还是有差距。三个人又一起探讨怎么弄能更好吃,其实叶佳文和张远新根本就不怎么懂厨艺,他们纯粹就是很抽象地瞎提意见,但是向青云很耐心,他们提出什么方案就试着去做,做到他们没意见为止。
尝了几份不同的成品以后,叶佳文感觉自己的舌头都要麻痹了,吃什么都是一个味道的。向青云早有预料,从柜子里拿出来一把糖果递给他们换换口味。于是他们又这样一口糖一口麻辣烫的尝了一下午,尝到后来,叶佳文都已经完全忘记自己以前吃过的麻辣烫是什么味道的了。
晚上该走的时候,张远新又想故技重施地先溜号,叶佳文早有预料地一把扣住他的手腕,拉着他一起往外走,对向青云笑笑,说:“我们先走了,你好好休息。”
向青云若有所思地看了他几眼,还是坚持地送了出去。送到门口的时候,向青云在他耳边低声问道:“能给我个理由吗?”