洛淮安准备再做其中的两道菜——桂花赤豆元宵和盐水鸭。桂花赤豆元宵能传达温热的暖意,最适合冬天不过。而盐水鸭则是一道彻彻底底的硬菜,可以给学生们补充热量,抵御寒冬。
她买好材料,第二天便在一楼开了一个新窗口,专门用来售卖桂花赤豆元宵。
学生们发现这个新早餐之后,皆是高兴不已,纷纷围在窗口面前,要一份桂花赤豆元宵。
一份份热气腾腾的桂花赤豆元宵送出去,一楼的座位中出现许多在吃元宵的人。因为天气冷,桂花赤豆元宵冒着热气腾腾的蒸汽,笼罩着学生们的脸,看上去有点如梦如幻的样子。
学生们吃着滚烫的赤豆元宵,因为有些被烫到,不时传来“斯哈斯哈”的声音,却根本不舍得将自己手里的勺子丢下。
因为工作需要,美食纪录片导演刘曲沃等人还逗留在江城。
这天,整个剧组带着食材向八食堂出发,路上一直聊着天。
“江城的天气可真冷,手都冻得疼,要是有东西能暖暖手就好了。”
“待会去八食堂吃饭,你买个饼子热手不就行了。”
“你说得对,八食堂卖的鸭油酥烧饼那叫一个绝。鸭油喷香四溢,酥饼入嘴化渣,神仙来了也不换。”
“我也觉得鸭油酥烧饼好吃,只不过每天吃干巴巴的饼子也不行,如果能配点热气腾腾的汤就好了。”
众人一边感慨,一边往八食堂赶。
等到他们走近八食堂的时候,突然发现一个原本空荡荡的窗口挂上了招牌:“桂花赤豆元宵。”
他们走过去一看,发现洛淮安正在给学生们盛桂花赤豆元宵。赤豆元宵上浮着细碎的金黄色桂花,奶白色的元宵圆润如满月,一上一下地浮动,勾得人心神大动。
刘曲沃看着桂花酒酿粘稠的质地和热气腾腾的蒸汽,情不自禁地吞了一口口水,大冬天吃上这样一份热气腾腾的东西肯定暖和!
他迫不及待地拿着自己兑换来的餐券买了一份桂花赤豆元宵,找到位置坐下。
伴随着袅袅升起的白烟,赤豆和元宵在汤里不断起伏。
刚吃了一口赤豆元宵,他便睁大了眼睛,惊异地说:“怎么如此甜美!”
搓成团状的糯米丸子元宵没有馅料,像是吸收了糯米的全部精华,又软又糯。
加入冰糖的红豆汤甜味不重,清新无比,舌尖传来温润的甜美,让因为天冷而麻木的味蕾重新变得激情。
舀起汤汤水水塞进嘴里,热流裹挟着温暖的热意进入食道传达五脏肺腑,在胃中荡起波澜,让整个胃部都散发着暖洋洋的感觉。
桂花的香气更是为赤豆元宵增添了一抹神秘的气息,香味进入口舌之间,从鼻子泛出,呼吸之间尽是桂花的香气。
大早上喝上这样一碗热腾腾的桂花赤豆元宵,刘曲沃感觉自己浑身上下的细胞像是被唤醒一样,达到了最好的工作状态。
其他的工作人员更是啧啧称奇:“这桂花赤豆元宵也太热乎乎了,我的胃暖和得不得了。”
“小汤圆软糯而不粘牙,口感柔软细腻,单身久了,看个小汤圆都可可爱爱。”
“这红豆汤也不差,红豆汤柔润细腻,浓稠又均匀。我觉得我不像是在吃桂花赤豆元宵,而像是在喝桂花赤豆元宵。”
刘曲沃也是一样的想法,他没想到洛淮安光是做街头常见的赤豆元宵都能做出如此不凡的味道。
他将肚子吃了个浑圆之后找到洛淮安,语气抱怨:“你这食堂的东西太罪恶了,要不是我自制力强,估计就要天天在这吃,完全忘了工作。”
洛淮安闻言笑了笑:“对了,今天中午有盐水鸭,你要吃盐水鸭吗?”
刘曲沃:“……”
“吃!”
洛淮安觉得没有必要给盐水鸭单独立一个窗口,便将盐水鸭片成片状,放在餐盒里,将盐水鸭这道菜放在精品炒菜窗口后面。
精品炒菜窗口总共有好几十个,占据整个一楼的半壁江山,每到饭点的时候,精品炒菜的窗口后面都排着长队。
刘曲沃第一次在饭点的时候来到八食堂一楼,被眼前的人流量惊讶到无以复加。
他本以为这几十个精品炒菜窗口已经可以完全分摊人流,结果他想得还是太天真了。
精品炒菜窗口的队伍甚至能排到座位那里去。
刘曲沃惦记着盐水鸭的味道,只好迎难而上,走向队伍的末尾。
等了很长时间,终于轮到了他和剧组的工作人员。
洛淮安并没有糊弄他,今天中午确实上架了盐水鸭。很多学生们抱着喜新厌旧的心思,纷纷点了盐水鸭,原本满满的餐盒里只剩下寥寥无几的盐水鸭。
刘曲沃买到了最后一份盐水鸭,一份盐水鸭总共有六片,片得极为均匀。
金陵人喜欢吃鸭,有人曾说没有一只鸭可以游过金陵,盐水鸭是那里最著名的鸭菜之一。
刘曲沃夹起一块盐水鸭,有些被盐水鸭的颜值惊艳到了。盐水鸭肤若凝脂,肌白如雪,表皮无比光洁,是名副其实的鸭中美人!
一口下去,鲜香的汁水在嘴里迸发。细细品味,鸭肉之中有着淡淡的咸香,肥美的鸭子肉嫩到超乎他的想象,又柔又滑,舌尖享受不已。
没有重油重盐的烦恼,只有纯正的清鲜,整个嘴里都舒服无比。
刘曲沃大口吃着盐水鸭,不多时便将自己碗里的六块盐水鸭吃光。他意犹未尽地品味着嘴里的味道,良久之后,眼睛一亮。
盐水鸭含着一股若隐若现的桂花味,这股桂花味道淡雅轻盈,在唇齿之间萦绕,冲淡了荤菜的油腻。
刘曲沃心想,洛淮安的手艺真是雅致!
不管是桂花赤豆元宵还是盐水鸭,都有一个彩蛋,那就是桂花的存在。以花入菜,怎能不雅?
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八食堂四楼的宴会如火如荼,每天只开放二十八桌,全校有能力负担消费的师生几乎抢破了头。
文校长也有了尝鲜的心思,便在手机上预约,没想到一击即中,他中了号。
知道中号之后,他高兴地带着家人和孩子以及同事来赴宴。
文校长吃过文会宴之后,赞不绝口,特意找到正在喂鱼的洛淮安说:“这个地方装潢得好,菜做得好,你制定的菜谱也很好,简直是好上加好,其中妙处无法用言语来形容。”
洛淮安摸了一把小灵如同轻纱一般的尾巴,笑着说道:“多谢你的夸奖。”
文校长这才低头看向池子里面的蓝色大鱼,一看他便一愣,这条鱼长得真别致,蓝色鳞片反射着点点光芒,看上去璀璨无比。
文校长刚想感慨这只鱼的颜值,结果转念一想,八食堂里几乎所有的人都是妖怪,这只大鱼也应该也不例外吧。
文校长意有所指地问道:“这只鱼是?”
洛淮安见周围无人,坦然说道:“这只鱼是鲛人,只不过将上半身变成鱼,看上去像是一条普通的鱼罢了。”
文校长闻言脸色绿了绿,八食堂的员工们都是妖怪,如今连观赏鱼都是妖怪,简直让他不知道该说些什么好。
洛淮安并不知道文校长的想法,想到小灵下落未明的妖丹,叹了一口气说道:“小灵现在好可怜啊,我到现在还没有找到能让她重新凝结妖丹的方法。”
文校长闻言愣了愣,他并不知道这只妖怪背后还有这样的经历,便主动询问洛淮安相关事宜。
洛淮安将小灵的事情和盘托出,文校长越听,脸色就越来越黑。
他害怕妖怪,但是不是不明善恶的笨蛋,这些妖怪中有好妖也有坏妖,八食堂的员工们是显而易见的好妖怪,那个抢走妖丹的妖怪则是不折不扣的坏妖怪。
文校长问道:“他的做法太过分,没有什么办法能制裁他吗?”
洛淮安说:“我已经报案了,现在也在通过各种渠道去寻找那只妖怪的踪迹,但是他留下的线索太少,我实在是找不到相关的信息。”
文校长听到已经报案,心里稍微松了一口气,不管怎么说,人多力量大,求助有关部门是最好的选择。
文校长想到此,脑海里曾经故意被忽略的记忆像是擦拭玻璃一样变得清晰可见。他这个人不知道走了什么霉运,每次许愿什么,什么东西就会来到他的面前。
文鳐鱼,陶铁,当康……等等人,不外乎如是。
几乎是除了他最喜欢的貔貅,最想看见的妖怪都出现在他面前了。
文校长不禁有些感慨,他一直觉得自己曾经的经历是走了巨大的霉运,现在转念一想,如果霉运是真的话好像也不错。他不断在心里压抑自己对妖怪的恐惧,心想,如果能来一个能帮到洛淮安的人就好了。
他悄悄合上眼,在心里许下这个愿望,随后迫不及待地睁开眼,然而事情和他想象的不一样,眼前并没有出现什么奇怪的景象,空气落针可闻。
他又学了一遍愿望,但是空气中却依旧没有任何波动,像是在嘲笑他是个傻瓜。
文校长自嘲道,他居然开始相信自己有超能力,真是年纪越大越不稳重。
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过了几天,后勤处处长突然来到八食堂,找到洛淮说:“我们学校又来了一个剧组。”
洛淮安以为后勤处处长说的是美食纪录片的剧组,说:“没错,那个美食纪录片剧组现在就在八食堂四楼。”
后勤处处长摇头说道:“这个美食纪录片我知道,但是我说的不是这个剧组。”
他原本知道这个美食纪录片要来八食堂拍摄的时候,心里惊讶不已,良久之后哭笑不得,他们学校倒是没有上几次节目,为数不多的机会几乎全是八食堂带来的,真是让人不知道该说些什么好。
洛淮安:“那是什么剧组?”
后勤处处长说:“水果台有一个直播综艺,想来我们学校拍摄,感受下大学的氛围。”
洛淮安不是第一次见综艺节目组进入学校,上次魏然和苏娜娜的节目就是国民级综艺,心里见怪不怪,于是波澜不惊地说:“我知道了。”