洛淮安从来没有见过田螺这么勤快又体贴的人。
他天不亮的时候,就出去买菜给所有人准备早饭。
洛淮安起床之后,便能看见桌上的热气腾腾的饭菜。虽然做的都是包子面条这些家常菜,不过味道很地道,吃起来很香。
吃完饭之后,他跟洛淮安一起去市场。
洛淮安将灶王爷传授给她的鉴别食材品质的方法教给田螺之后,田螺学得异常地快,他们两人总能最先发现最新鲜而又质量优的蔬菜水果和肉类。
洛淮安心里有些诧异,不明白田螺这个妖怪为什么这么会逛菜市场:“你在哪儿学的这些技能?”
田螺坦然地说道:“在灵气复苏之后,龟丞相让我们和他一起卖海鲜,但是我更喜欢照顾别人,于是到家政公司找了一份当保姆的工作。为了雇主的健康着想,我当然要做功课不断提升自己,我每天都会看许多的美食视频和家居技能,来为雇主提供更好的服务。”
洛淮安忍不住睁大眼睛,至今为止田螺是她见到的最适应现代社会的妖怪,青鸟都比不上他。
青鸟一开始在工地打|黑工,赚很少的钱,而且还被有关部门抓了起来。
她于是感慨道:“你的适应性真强啊,很多妖怪在苏醒之后因为没有学历找不到工作,所以不得不去打小工。你不仅找到了工作,居然还和人相处得不错。”
田螺笑着说:“我的法力不高,地位也很低,如果不适应新社会的话,那么我就活不下来了。”
田螺自始至终都是一只普通的乡间田螺,没有虾兵蟹将那样天生强悍的体魄,也没有青鸟那样的强大后盾。他能在弱肉强食的上古时代活下来,还破例成为青龙的护法之一,这其中每一步都很难。
要不是因为他的适应力强,估计早就被人做成螺丝肉了。
洛淮安感觉自己和田螺很有共鸣,像是想到什么,好奇地问道:“我也打过工的,你打工赚多少钱?”
洛淮安听到田螺的回复,这个巨高的数字炸得她恍恍惚惚,陷入了深深的沉默。
明明她是大妖怪,小田螺是只小妖怪,他赚的钱却比她多如此之多。
田螺好奇地问道:“老板你之前打工赚多少钱?”
洛淮安摆了摆手,给自己挽尊:“钱不重要,我打工主要是为了体验生活。”
田螺其实脑子不是特别聪明,并不是特别会察言观色,但是他懂得一条道理,那就是不要对别人刨根问底。
他于是没有再问,而是继续去挑其他食材,让摊主将食材送到附近的航空大学八食堂去。
因为订单量很大,所以摊主立刻答应了下来。
洛淮安带着所有员工到八食堂上班之后,便带着鱼二和田螺走进后厨。
洛淮安决定将一楼的二十个窗口中的一半全部划分给精美小炒。
而目前为止,精美小炒只有三荤三素,加上一个夫妻肺片。
小程序上经常出现“喜新厌旧,呼唤新菜”的反馈。
洛淮安去其他食堂观摩了一圈,发现其他食堂一楼的炒菜窗...口后面最少有十道菜。
洛淮安于是决定再上三荤三素,肉菜包括椒麻鸡、大盘鸡和香辣螺丝,素菜包括红烧茄子、地三鲜和葱爆千叶豆腐,让学生们的选择变得更多。
她将自己写的菜谱交给鱼二和田螺,让他们翻看这些菜谱。
洛淮安解释道:“每天八食堂的生意都很好,供应的菜肴很多,光是红烧肉,每天就要炒八锅。
虽然我能用法术操控锅碗瓢盆做饭,但是现在开设的窗口太多,我分身乏术,照顾不到每一个窗口,所以我想要让你们按照菜谱做饭。
其实做菜最讲究两个字,精准。只要按照好的菜谱精准地做饭,菜至少能达到八十分。如果再能根据不同的食材而调节用量和火候的细微之处,那么菜肴的味道又能加分。
你们先学这些菜谱,学会了之后可以教其他的人。”
田螺有丰富的做饭经验,不由点头:“嗯,我明白了。”
鱼二如获至宝,连忙点头:“好的,老板。”
这天上午,新的八食堂便出现在学生们的眼前,很多学生发现八食堂出现了巨大的变化。
论坛上出现了一个讨论新的八食堂的帖子。
#我因为哭了出来,在很多同学面前社会性死亡#
【楼主:我今天想去吃小龙虾,但是没有找到小龙虾,我以为老板不卖小龙虾了,哭着去求老板不要下架小龙虾,结果老板告诉我小龙虾搬去二楼了。我那副样子全被我的同学看见,请问现在移民去火星还来得及吗?】
【哈哈哈哈哈笑死,不过我今天去的时候也被惊讶到了。一楼现在只剩下小炒窗口、早饭小馄饨胡椒饼、还有刨冰绿豆汤这样的饮品。其他的全部搬到楼上去了。】
【以前每天中午的时候,最外面的小炒窗口总是排着很多人,导致我根本挤不到里面的窗口,只好拜托别人让一下。这个规划对我这个社恐人士好极了。】
【楼上说得对,我一开始觉得有点麻烦,但是后来就觉得很舒服。我走进八食堂的时候,右手边就是楼梯和电梯,可以直接去二楼。】
【而且今天还多上了三种荤菜三种素菜。我的天,原来我们的呼唤是有效的。香辣螺丝我可以连吃一天不带停。而且椒麻鸡一口下去,满嘴又麻又辣,超级爽。这两道菜太好吃了。】
【椒麻鸡有什么好吃的,大盘鸡才是最牛的。尤其是大盘鸡的浓郁汤汁拌饭吃,香到我连吃了两碗饭。】
【红烧茄子好吃而且还不容易长胖,我超级爱红烧茄子。】
【当我吃到地三鲜的时候,我才终于明白这道菜为什么要叫地三鲜,真得好鲜啊。】
【我宣布葱爆千叶豆腐才是最厉害的蔬菜,用猪油炒,比肉还好吃。】
洛淮安看了一眼论坛,发现大家对新上架的炒菜很喜欢之后,便高兴地关起了论坛。
她打开自己的社群,发现社群里的人也在讨论八食堂的变化。
洛淮安看了一眼他们的回复,思索了一番。
她在周围的大学食堂都逛了一圈...,诧异地发现附近的大学里都没有火锅,只有那种小型的像冒菜一样的火锅。八食堂的海鲜火锅这种大型火锅只有在外面的火锅店才有。
她在网上搜索了一下原因,一是学校里面做的不够好吃,二是学生没有那么高的消费能力。偶尔吃一次还行,吃多了钱包就要空了。
所以几乎所有的大学食堂都没有开火锅店。
这让洛淮安心里有点没底,不知道自己做海鲜火锅会不会亏本。
这时,她转念一想,这些海鲜都是虾兵蟹将捞回来的,成本特别低,即使卖不掉,也不会亏很多本钱。
她顿时心里轻松极了,不过广告还是要打的,她照例在上架新菜之前在社群里发公告:【@全体成员,八食堂要上架海鲜火锅了,锅底和菜肴价格如下,你们如果想吃的话可以来八食堂二楼最里面的火锅区点菜。明天上架的海鲜火锅不多,只上二十份海鲜火锅,中午十二点开卖,大家欲购从速。】
她发完言之后,将自己定下来的价格图片发在群里。这张图片上写着锅底的价钱和不同的海鲜的价钱。
目前锅底只有一种选择,那就是清江鱼汤锅底。清江鱼汤锅底并不便宜,而海鲜的单价也不便宜。