“哎,知道了。”
林叔看着白一诺进了厨房,担心今天没饭可吃,有些发愁地问道:“一诺会做饭吗?待会做出来的饭不会不能吃吧。”
林姨瞪了他一眼:“做的再难吃,你也得多吃点。难得小孩做一次饭,你可不能打击她。”
林姨说完又忧心忡忡:“你说刚刚一诺是认真的吗?她真的不找工作么?她们家大人这么多年都没赚到过钱,一诺能行么?对了,你家里有一个侄子在互联网公司当经理吧。要不改明儿请他吃顿饭送点礼,看能不能让他给一诺在公司里安排个工作。”
林叔叹了口气:“我知道了,我们做长辈的当然不能看她掉到坑里面去,我晚上打电话问问我侄子。”
这个时候,厨房中传来一股奇异的香味,两人仔细闻了闻,只能闻出花椒和辣椒。许多种香辛料混合在一起,麻辣鲜香,勾得人食指大动。
“咕噜咕噜。”
两人听到对方肚子的声音,对视一眼,讨论的声音不禁渐渐小了下来。
这味道不禁勾起他们儿时的记忆。
他们祖籍在四川,扎根海市不过十多年。海市口味偏甜,他们吃不习惯本地的菜。幸好海市广纳百川,全国各省的人都汇聚在这个地方,街头巷尾不乏川菜馆的身影。
两人在海市吃过不少川菜馆,其中也有四川人开的,不知是什么原因,味道却不是特别正宗,与家乡的味道总是差那么一点,令人惋惜。
这股香味,让他们仿佛回到了四川。
这还不是终点,随着时间的推移,香味更加浓郁,甚至比在四川本地吃过的家乡菜都要勾魂。
白一诺将清洗好的河虾仔细剔去虾线,剪去虾须和虾枪后,全部放到准备好的碗里,倒了一些二锅头去腥气。
这河虾个头大,被剃了虾线泡进白酒中还在蹦蹦跳跳,的确和林姨说的一样新鲜。
说是她做菜,但其实林姨已经做的差不多了。电饭煲里的蒸笼上层放了肉沫蒸蛋,炉火灶上也在煲玉米排骨汤。林叔吃饭的时候喜欢配点小酒,还买了不少卤鸭肉和卤鸭翅下酒。
于是白一诺打算只做一个荤菜,做丰盛点。
她知道林叔一家人是川渝人,无辣不欢,所以打算用这些河虾做一道干锅麻辣虾。
白一诺的父亲白琦是魏朝的大儒。
她的名字有双关意思,一诺千金嘛。父亲希望她诚信守诺,也寓意着她是掌上明珠、千金小姐。
不过有道是君子远庖厨,不忍杀生,这样看来白琦不是个合格的儒生,他既是老饕,厨艺也不错。白一诺还在襁褓中的时候,别家用拨浪鼓逗小孩,她家却用饴糖逗小孩。她孩提之年更是被带着四处游历,见识八方美食。川菜自然是见识过的,后来更是跟随师父系统地学习过。
川菜不全是辣的,但是以辣出名。川菜是完美的,要是吃完能不胃疼就更完美了,她默默地想。
她将大蒜,生姜,朝天椒,八角等诸多香料倒入锅中炒香,麻辣鲜香的味道瞬间爆发,厨房内弥漫着勾人的味道。
等到菜好出锅的时候,饭桌上已经全员到齐,三人围在桌边,都盯着白一诺。然而三人内心的想法却不尽相同,林姨和林宇是期待的,林叔却十分担忧,隐隐还有些抗拒。
虽然干锅麻辣虾色泽鲜红,一副色香味俱全的样子,但他依然硬着头皮,不敢下筷,担心这虾没熟。这也不怪林叔胆怯,实在是和林姨刚结婚的时候,对方给他留下了太深的心理阴影。:,,.