国柱爷吃早食能叫吃早食吗？那就是用膳啊用膳。

当搭乘着林川与沈温的马车穿行在车水马龙的街道上时，拥挤的街道瞬间就空旷了。

只因为他们的前后都有官兵开道，再豪横的地头蛇也变成小蚯蚓，要缩到街角叩首表示尊敬。

林川由此得出了两个结论，或许很难相信，但现今的朝鲜，显然比倭国来得更有实力且富有。

当前其中得天独厚的原因是，大明与朝鲜通商由来已久，即便是在大明与鞑靼瓦剌打漠北争霸战的时候，这里的船队与商队都没有断过。

所以人们很容易在这里的街市上买到大明的货品，从丝绸到瓷器，从茶叶到酒品，加上建筑物的相似，有种突然回到京师的错觉。

当然了，朝鲜也有朝鲜的独特风俗，包括他们多数人身着的白衣，头顶的黑色大檐帽，长长的山羊胡须，很有外邦的味道。

总得说话，朝鲜的生意不错，至少汉城府很是繁荣。这里的人口应该差不多20万，城市规划也很不错，主干道都是4到8股车道，小商贩众多，还有小朋友们喜欢的糖果。

不知道是不是因为自己要来，朝廷特地清理过，林川没有见到乞丐一类的人群，老百姓看上去还是挺有精气神，至少大多数人不至于饿死。

只有这样的民风，才能孕育商业，成就一部分优先富裕起来的团体，他们或许是用权力变现，或是用财富购权，不管是哪一种，在朝鲜的身份尊卑显然比在大明更胜。

像大明，士农工商，除了为官之人，还有乡绅，甚至读书的大儒都能获得属于自己的尊重，对更高者当然要充满谦卑与尊重，但不像这里，百姓的眼中，身上流露出的是对权力的恐惧。

唯一的解释是，朝鲜的当权者显然对于律法什么的掌握很是宽泛，拥有最终解释权，以至于有些时候，他们在滥用权力，随意掌握他人的生杀大权，且不知收敛，才会让百姓对官兵噤若寒蝉。

沈温还是懂接待的，明明宫廷中就有御膳房，十八般厨艺样样精通。但从沈温与国柱爷的相处中就感觉到了，比起宫廷的金碧辉煌，他更喜欢住野外，感受民间的烟火气息。

所以沈温就带着国柱爷寻得了一间，开了十几年的路边早食摊，吃最有名的小鱼干煮年糕。

朝鲜的年糕又称打糕，久煮不烂，软糯爽口，配合上小鱼干的鲜美，不失为一道地方美食。