刘季阿旺宋章三人抬着杀好的羊,李氏也端着一只装满羊骨的大锅在后,一会儿打算就在莲院厨房给众人熬羊汤。
宋夫人和宋小姐怕自己显得格格不入,手上也提着装满新鲜蔬菜的菜篮子。
一大群人,浩浩荡荡来到莲院,在秦瑶的指挥下,没一会儿就搭出一个烧烤场地。
石头和阿古也把院中能挪动的桌椅板凳都摆了出来,加上秦瑶家里带来的,摆了三套桌椅。
每张桌前,都放了也个炭炉,上面摆着从秦瑶家烤炉里取来的铁网。
齐家的丫鬟们泡了香茶出来,一桌一壶,又添了不少瓜果,乍一看,就像是在外设宴一般。
不过与平常设宴不同,今天的食物都靠自己动手,并没有下人伺候送到嘴边。
大大的操作台前,所有人挽起衣袖,在秦瑶的安排下,分工合作,开始串羊肉串。
阿旺剁肉,刘季腌肉,秦瑶和石头等护卫们负责劈竹签,宋章夫妇带着长女负责串肉。
<div class="contentadv"> 至于大郎兄妹四人,早叫走了齐仙官和宋家二子,跑到山野里疯玩去了。
公良缭作为最年长者,什么活儿都不用干,只管坐在轮椅上喝着热茶,晒着太阳,看着眼前忙碌的人群。
这种惬意,语言无法形容,公良缭只觉得这一辈子要是能有这么一天,最亲近的人都在身边,他在看,他们在闹,那便死也无憾了。
三只炭炉都烧了起来,秦瑶把劈竹签的活儿交给石头等人,就着从河边打来的水洗干净手,拿起串好的肉串,开始给众人做示范。
家里常备辣椒、胡椒、孜然等调味料,秦瑶又把家中存着的两罐蜂蜜也带来了,有甜有辣有麻,众人喜欢什么口味都能满足。
宋章带来的黑山羊还挺肥,肉块经过腌制后,那股膻味儿去了大半。
按照秦瑶的吩咐,宋家人一块儿瘦肉一块儿肥肉隔着串成一串串,秦瑶拿了一把放在铁网上,一手打扇,一手翻烤,在旺盛的火力下,羊肉串发出滋滋的爆油声,一股烤肉香气升起,引得众人齐齐咽了口口水。
这还没完呢,肉烤到半熟,秦瑶又刷了一层蜂蜜,而后继续翻烤至七成熟,再撒上调味料,爆上一把小葱花,八成熟时放入早已准备好的瓷盘中。