第45章

——【久七】:我妈问我~为啥刚出门又回来了~

——【久七】:我能告诉她~是因为我粥直播了嘛

……

——“这段时间我可能会比较忙,直播时间会比较少,今天多陪你们一会”。

……

安逸开直播的主要目的,也是想提前知会大家一声,省的小伙伴们又要闹着,说他不要小伙伴了。

果不其然大家听见安逸的话,马上在直播间疯狂的刷起弹幕,让安逸别抛弃直播间的小伙伴, 平常他们玩笑开的多, 安逸也知道一些套路, 玩笑几句,就开始准备起食材。

饺子是中国传统美食, 可现在年轻人很少会做,安逸却和其他年轻人不同,各种面食几乎都会。

虽然安逸包饺子很拿手, 可做猪肉白菜和牛肉萝卜两种馅,这准备工作并不是简单的。

小白菜要焯水剁碎,萝卜还得用刨丝器刨成细丝,然后才能焯水剁碎,再加上两种肉馅和各种葱姜蒜,这切切剁剁就用了安逸快一个小时的时间。

剁完的肉馅,要加上足量的水和到粘稠,这样煮好的饺子,里面才会有丰富的汤汁,肉馅搅拌好,把剁好的萝卜放进去,这萝卜安逸没有放太多,影响口感不说,秦柯也不爱吃。

猪肉白菜馅的饺子就简单很多,安逸调味的时候,没有加过多的调味料,为的是保留白菜和肉本身的鲜甜。

——“馅就算弄好了,咱们现在开始和面,大家和面的时候,可以在面里加一点盐,这样面更劲道”。

——【馋儿】:下次包饺子我试试~

——【久七】:我妈问我在看什么!

——【失眠的大鸡腿】:告诉阿姨~你在学做饭!

——【穷姐姐】:我粥的手好像快比面白了!