“他在其他的地方很出色,男人不会烧菜也无所谓。”聊到安逸,就算是安妈妈也不可以说他不好。
“那那边的豆腐也麻烦你了。”指了下边上玻璃盘子里的嫩豆腐。
“要切成条吗?”沈卓羲端了过来放在案板上问。
“耶,你真的很会做菜么,那要不要这个豆腐你来做试试。”安逸妈妈见沈卓羲终于不那么手足无措,笑了起来,也不在乎让客人做点事了,真是个好孩子啊,就知道小逸会带回家的朋友不会差到哪儿去。
“好啊。”沈卓羲在做菜上不得不说真的极有天赋,一个菜做过三遍以上就能做的媲美大厨。看见边上有过年包春卷用的春卷皮子,想了想,道:“这个能用么?”
“这里东西你随便用好了。”
“嗯。”
把春卷皮切成长条,用春卷皮依次把切好的豆腐裹住,放到锅中煎的两面金黄生脆了拿出,又在锅中放了葱姜蒜爆香,加入木耳、黄花翻炒,冲入了点清水,淀粉、白糖、盐、生抽拌匀,倒入锅中,淋香油,炒匀浇在炸好码齐在盘子里的豆腐上。
一碗外酥里嫩,色泽金黄,爽滑鲜香的酥嫩豆腐马上就在沈卓羲手里做了出来。
“好厉害啊。”安妈妈在一边看得直夸奖,拿了筷子偷偷夹了一块放到嘴里,刚炸好浇了汁的豆腐烫的很,边张了嘴拿手扇,边迫不及待地往下咽,“好吃,你不会是厨师吧?”
“小心烫着。”倒了水递到安妈妈手上,真没想到还有这么可爱的妈妈,怪不得安逸性子这么温柔,听见安妈妈的问题,笑着摇头,“不是。”
“那会烧得一手好菜,真难得啊。”
“因为烧给自己喜欢的人,看见他喜欢,就会觉得很满足,所以才会用心地去学做菜。”
“能被你喜欢的人一定很幸福吧。”安妈妈习惯性地去拍沈卓羲的头。
沈卓羲突然意识到自己对着安逸的妈妈说了些什么,连忙不好意思地低下头去。
“哎,为什么你不是我儿子呢。”
这话一出,沈卓羲更加涨红了脸,他是很想做她儿子的啊,只怕到时候安妈妈不同意,红着脸端了菜落荒而逃,“我先拿出去。”