第57章 第 57 章

他们看到卢桢他们处理鱼,便以为是卢父之前在街上买的鱼,也过来帮忙。

此时卢父卢母差不多也将面条都擀出来了,卢父道:“擀好的面条先下锅给他们吃吧,一会儿天该黑了,桢桢你来帮我切面,我来调汤汁。”

卢桢将空间里几个热水瓶全都装满热水,然后大锅烧水,小锅将油捞起来,剩下一点油留里面做汤汁。

卢父动作极其麻利的将切碎的姜蒜辣椒粉倒入热油中,又加入蚂蚱酱。

卢松卢柏他们将鳝处理好了送进厨房,闻到香味,几个大小伙子口水都差点流出来,简直想赖在厨房不走了。

他们不走,卢父还怎么烧?还有一些香料没拿出来呢。

卢父将他们通通赶走,见他们还杵在窗口那里眼巴巴的看着锅里,气的他呵斥了一句:“把我的光都挡住了!”

这群大小伙子这才流着哈喇子走了,心里对今晚的面不由更加期待了。

卢父用刀背将鳝全部拍扁,骨头拍碎,再切成段,加入料酒姜丝腌制,片刻后,鳝段倒入油锅中。

滋啦一声,油爆鳝段,混合着姜蒜的香味,一下子传出了老远,就连在房间中洗漱吃惯了山珍海味的张云鹤张云朗兄弟,闻着这诱人之极的香味,都忍不住从窗口探出头,期待的看向厨房。

这个时代是没有辣椒的,只有花椒。

卢松卢柏之前已经在卢父制作的蚂蚱酱中吃到过辣椒的味道,但对于油爆葱姜辣的味道还是第一次闻到,其他人就更别说,从未吃过辣椒,第一次闻到这股又香又呛又酸爽的味道,全都好奇不已。

还有不适应这味道的人,直接被这辣味给呛的咳嗽起来。

刘大娘和小刘大夫也从未吃过辣椒,闻到厨房传来的香味,都好奇卢父到底在烧什么,怎么烧的,怎么这么香。

因芸苔油并未普及,百姓普遍吃动物油,日常做饭,都是以蒸煮炖为主,基本没有炒菜这回事。

她不禁来到厨房,想看看卢母在烧什么,能烧出如此诱人的香味,结果就看到卢父站在灶台前,挥舞着大铲子,炒菜的画面。

外面所有人,几乎全都以为烧菜的人是卢母,卢父是在给卢母打下手,比如揉面烧火什么的,毕竟这一路上,他们已经见过很多次,卢父是怎样爱护卢母的,但亲眼见到卢父在灶下挥铲做饭,还是惊了一下。

尤其是刘大娘,在刘大娘的认知里,厨下的活,那就是女人的活,哪里见过男人进厨房做饭,还做的如此香的?

但厨房里有男人,还是和她同龄的男人,她是不好进厨房的,尤其是很多人家的厨上手艺,都是密不外传的。

卢松卢柏王耕牛兄弟,在院子外面闻着厨房里传来的阵阵香味,简直抓心挠肺,不时的往厨房看。

鳝还没烧好,面是不能先下的,不然面就砣了。

大锅里烧好的水,继续叫人进来拎了出去洗漱,可现在谁有心思洗漱啊,都等着吃呢!

卢父烧的虾爆鳝实在是不少,在虾爆鳝快出锅的时候,卢母和卢桢也终于将全部的面都擀出来切好,放入水早已煮沸的大锅中。网,网,,...: