这时，她在锅放入葱姜蒜等调料，大火烹制，再将切好的酸白菜放入锅使劲翻炒，翻炒后的酸白菜透着一股酸溜溜的气味，让人一闻，嘴里的口水都要出来了。

酸白菜炒好后，穆冉把酸白菜放入盘子铺好，再把煎好的猪肉切片倒扣过来，皮在上摆放在酸白菜上，这样一来，酸菜虎皮扣肉便做好了。

但仅仅这样还不够，穆冉想着，便在锅放水，将这盘酸菜虎皮扣肉放在锅里蒸，大约四十分钟后，酸菜虎皮扣肉才算完成。

因为这道菜需要不少时间，因此，等穆冉完全做好，已经十二点多。

她赶紧把做好的菜一盘盘端出来，再把米饭盛好。

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“哎呦！好香啊！”

“是啊，这是什么香味？猪肉吗？但是猪肉怎么可能有这么浓的香味？”

窗口打开，一盘虎皮扣肉断了出来。

排在第一的人是个生脸，他叫张春阳，是本地的一名票贩子。

没错，刚才记者口那个把93号餐厅排队票号炒到2千块的人就是他。

都说票贩子可恶，可谁知道票贩子的苦恼！张春阳觉得自己也很不容易，他为了排队取号，总是起早贪黑，经常半夜就起来排队了，他这么辛苦多要点钱不行吗？谁不知道在家睡觉舒服！他又不是做公益的！

张春阳觉得自己的辛苦永远没人知道，比如这次来93号排队，他连续排了3天半，吃喝拉撒都在这里，上厕所都得憋着不敢随便离开，吃的就是白馒头就冷开水，加上餐厅门口连个挡风的地方都没有，他排队这段时间遇见下雨没有伞，只得硬扛着，他这么辛苦，要2千块真的多？他还嫌少呢！

原本，张春阳是说好了把这个位置卖给隔壁大厦一个老板的，可没想到，菜一端出来以后，张春阳就后悔了！要知道他已经三四天没来得及好好吃饭了，现在五脏贴六腑，只觉得浑身上下一点油水都没有，尤其天这样冷，这样的天气下谁都想吃肉？加上到了吃饭时间，家家户户窗口都冒出菜香味，张春阳看着眼前这份扣肉忽然很是不舍。

有人愿意花2千块买他号，也要吃一口这家的菜，是什么样的菜这么邪乎？

想着，张春阳忽然对这家老板的厨艺产生好，再者，实在是太饿了，闻着这味道，真是一刻也不能等了，想到这，张春阳端起虎皮扣肉，咽了口口水，随即拿起筷子夹了一下。