这天下午，叶婉清做好了几斤香喷喷的枣泥蛋糕，晚上就牵着小戈悦的手出门了，一家家拜访周围的邻居。

一是混个脸熟，以后邻里邻居的亲近一点。

二是为店子请人做前期准备，碰到合适又满意的人，就把自己开了个店子要请人的事情透露出去，不管别人是毛遂自荐也好，还是推荐别人来也好都可以。

最后一个，也是最重要的……叶婉清得打听好邻居们家里的小朋友是在哪里上幼儿班的，戈悦要七岁了，得读书了。

虽然戈悦现在性子开朗了，来星城这两天就眼看着就要抱着小水桶走上人生巅峰，利用各种小点心成为孩子头了，但是，这毕竟不是正道啊。

还是得读书！

叶婉清长相漂亮，穿着整洁，再加上很有礼貌又是湘南大学的大学生，她带着戈悦上门拜访的时候，还是挺受邻居们欢迎的。

当然，香喷喷的枣泥蛋糕也很受欢迎，特别是有孩子和有老人的家庭，松软香甜的枣泥蛋糕很被他们喜欢。

短短一两天时间，叶婉清不仅成功问到了戈悦可以送去读书的学校，用很的速度办好了戈悦入学幼儿班的事情，也有几个嫂子表示想来她的摊位工作。

只是，这年头工作难找，她又抱着广撒的心态，想要来做事的竟然有四五位。

这就有点难办了。

选谁不选谁都麻烦，选谁都会得罪另外的人，叶婉清干脆找了一天下午把几个嫂子都请到自己家里来，让人家公平公正的竞争。

一是刀工，看谁切的菜又又好，好的自然胜出。

二来就是拌菜和拌面的味道了。

别看叶婉清已经准备好了辣椒油和其他调料，但这些调料哪怕多放一点少放一点都会影响口感，还是要看天赋的。

经过一番开开心心的比试，大家互相尝了味道之后，定下了跟叶婉清隔着两三栋房子的曹香。

曹香比叶婉清年纪就大了五六岁，今年二十三四的样子，圆盘脸上常带着笑，让人一看就先喜欢了三分。

她穿衣整洁，收拾得干干净净的，做事干活也很麻利，刀工是最好的，做出来的凉面味道也是最好的，叶婉清对她很满意。

至于其他几位嫂子，虽说表示心悦诚服，但也不免会有失落。

叶婉清笑着宽慰了几句，又说以后还会再开店，有机会的话会优先请她们几个，她们顿时就笑着感谢了。

等叶婉清说她们做好的凉面凉皮和凉拌菜都可以带回家，少了的还可以用材料再做一些带回去一家子吃的时候，她们脸上的笑容就更浓郁了。

叶婉清也心情不错。

都说远亲不如近邻，邻里关系弄好了，相处起来都更舒心。她不是计较些许得失的人，这时候人心也还很淳朴，只要大家相处愉，大方一点也没事。

定下了曹香，叶婉清这天又给她培训了一会儿，让她掌握了调味的量，让她第二天就上任。

一个小摊子而已，叶婉清也没打算请两个人互相监督，就让曹香一个人干活和收银。至于辣椒油的配方，她并没有交给曹香，而是自己熬。

曹香可靠不可靠，叶婉清决定先给她信任。

就算有万一，每天她给准备多少食材都是有量的，能卖出多少钱她心里也有数，就算曹香想动心思也动不了太多。

再说，现在摊子才支起来，过来吃的顾客还不多，等以后熟客多了，人流量大了，再请一个人也来得及。

——

不到十天的时间，叶婉清麻利地把家里收拾好，把摊子也支了起来。

等九月一到，她又要忙活报名的事情了。