许秧把自己的要求提了下。

她没打算大改店里的装修风格，厨房弄好后，原来的八仙桌留下，再摆上两张同样风格的长桌即可。

因着主打晚餐，灯具还是要好好挑一挑的。

装修公司的人拿着尺子量尺寸，同时拍照，他们会先出电脑设计图，一直到许秧满意才施工。

量完尺寸交定金，许秧还有点心疼，这可不便宜，不过若是弄的不好，可就拉低了整个店的档次。

周末回家，许胜已经到了，正在逗，他看到许秧回来，几乎是蹦跳着从二楼下来。

“秧秧，猜猜我带了什么东西？”

许秧放下书包，先是打量了许胜一遍：“胜哥，你黑了瘦了。”

“可不是，我身上的肉能不能长回来可就靠秧秧你了。”

许秧想了想，这个季节有什么菜呢？“竹笋、野菜吧，难不成你还弄了别的好东西？”

许胜点点头，领着许秧到库房去看，除了两麻袋的带壳竹笋，还有不少晒干的菌子、木耳，更有好几瓶野蜂蜜。

野菜他没带，倒是带了一些清明粿，就放在冰箱里。

“这是我奶奶做的，专门包的黄豆豆沙馅，可好吃了。”许胜极力推荐许秧尝试。

“这可真巧，有人送了我一袋的清明草，我也打算做清明粿。”

“要不要我告诉你做法？”许胜觉得许秧应该没咋接触过这种野菜。

“不用，你也尝尝我的做法，看哪种好吃。”

作者有话要说： 感谢在2020-11-07 23:57:29￣2020-11-08 23:50:43期间为我投出霸王票或灌溉营养液的小天使哦￣感谢灌溉营养液的小天使：霧琴 6瓶；九尾妲己娘娘 5瓶；非常感谢大家对我的支持，我会继续努力的！

第147章 清明粿

许秧做清明果的做法跟市面上的不同， 她并不把清明草搅拌成泥，做出来的颜色也不是好看的绿色，偏向墨绿色， 颜色并不是那么好看。

清明草洗干净，去除不够嫩的部分， 剁碎加入糯米粉、适量糖搅拌、揉按。

只是揉按还不够， 她还把面团拿到石臼里杵。

这样做出来的糯米面团会比较q弹。

三层肉切成丁下锅里煸出油后，再加入笋丁、酸菜一起翻炒， 调味，做出来的馅料酸香可口。

清明粿垫上粽叶上锅蒸的时候， 许胜就在一旁盯着时间，他有些好这个清明粿的味道。

他看着玻璃盖里头的清明粿颜色越来越暗，逐渐变成黑绿色， 不由砸咂舌， 卖相挺差的。

热乎乎的清明粿很烫， 皮也很容易破， 许胜已经迫不及待拿了一个放到碗里吃起来。

皮很薄， 有独属于清明草的香味，还有一丝丝甜， 然而再吃到里头的馅料，软糯q弹的面皮合着酸香、脆口的馅料，一点都不腻， 反而越嚼越香。

许胜朝许秧比了个大拇指：“好吃。”对比起来他更喜欢许秧做的这个口感。

许秧笑了笑：“还不错吧。”

不过许澈就不爱吃，他觉得这清明草的味道怪怪的。

刘莹还在坐月子，许秧就没给她吃清明粿，另外给她做了夜宵。

许爸许妈回来的时候，清明粿还热着， 两人也是赞不绝口。