可是按照许秧说的这个早餐，她今天早餐可以吃面配两荤一素，明天可以吃粉配一荤一素，一个星期天天吃都能有不重样的配料。

对比之下，她当然会更喜欢后面的这个早餐。

虽然做早餐辛苦，可是早餐的利润也比想象的大，完全值得去拼一把。

至于午饭，也不用特别准备，跟早上卖的一样就成，留足够的休息时间，重点就是晚上的酱串、卤味和手撕鸡了。

“就按秧秧说的来，不过很多缺料还缺着，得赶紧去买。”许爸拿着钥匙打算上三轮车，就让许秧给拉住了。

“爸，我们不急，明天开业，吉时定在几点？”许秧忙拉住许爸。

许爸一拍头，懊恼地说：“瞧我这脑袋，把这么重要的事给忘了，明天上午十点。”

那确实不用着急了。

家里人商量了一下，明天以手撕鸡和酱串为主，过后再上早餐等其他食物。

“天，我的宿舍在顶楼七楼，热死了，我要装空调。”杨霞卿今天到学校报道，现在在跟许秧诉苦。

“能装吗？”许秧有些好。

“能，我看到墙上有痕迹，现在就是要说服其他舍友了。”杨霞卿飞地回复道。

“秧秧，如果你也被分到顶楼，最好也装上空调。”

“到时再说，还不知道舍友好不好处呢？”许秧觉得这种宿舍的人际关系最是复杂了。

“说得也是。”杨霞卿趴在床上，两个风扇对着她吹个不停，“许秧，你现在在做什么？”

“我刚才在看我爸妈租下来的店铺，商量明天开业的事。”

“你家终于要开店了，在哪里？”

“在天元广场附近的天盛小区，位置还行。”许秧沿着小区附近走了走，“附近有小学，所以我建议我爸妈做早餐。”

“开在小区里的店，早餐和晚餐应该是最好做的，加油，你们可以的。”

许秧笑了起来：“有了店铺，就能开通外卖了。”

手撕鸡和酱串的受众，面对并不只是小区这边的客户，还有上大量的潜在客户。

“太棒了，可惜我开学了，要不就去给你们捧场了。”

“下次吧。”许秧笑眯眯的，“正好我后面做的南瓜干晒好了，给你留一份。”

第68章 开业

开业这一天， 许秧早上，许家人都早早的起来，换上新衣服， 精神满满地去了店里。

此时，店门口已经摆了好几个花篮。

许秧看了下， 许胜送了两个，然后就是刘阳、于承禹， 还有两个分别是杨霞卿和叶向东送的。

吉时到，许澈在门口点了一串鞭炮， 拉下牌匾上盖着的红布。

许秧一看牌匾，黑底绿体字，“许家美食店”五个字非常醒目， 在店名的下方，还有许爸的电话号码和微信号。

她不由想笑，这个牌匾是真的一点特色都没有， 看看周围一片设计成各种字体或颜色的牌匾， 他们这个真的不显眼。

许胜连忙把小黑板拿出来，上面写着：“开业大吉，许家手撕鸡特惠三十元斤， 只限16，17，18号。”

刘莹拿着装有鸡肉的笸箩从工作间出来，在玻璃窗后的柜台摆好。

鸡肉刚蒸好，还冒着热气， 许爸拿着手机拍了好几张照片发到群里。