第44节

许秧朝许秧摆摆手,看着她消失在拐角,这才对听到声音走出来的许澈挥挥手:“大哥,帮我搬一下东西。”

“秧苗儿,这是什么?”

“同学送我的生日礼物。”

“今天是你的生日?”许澈有些慌张,他放下箱子,“完蛋,我怎么忘记了,我没有给你准备礼物。”

许秧拉住许澈,“大哥,你别急,不是今天啦!你怎么没去摆摊?”

“不是今天啊!”许澈长长舒了口气,“妈和莹莹先去了,我等你。”

“这样啊,那大哥和我一起拆礼物?”

“好啊!”

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第44章 鸡公煲

许澈对他搬进来的这个大箱子最感兴趣, 打开最外面的只想,里头还有一个纸箱。

许秧一看,这赫然是一个蒸烤箱。

这是她陌生的机器以及不熟悉的烹饪方式。

许澈把蒸烤箱搬出来,又从最下面拿出来一本烘焙入门指南的书。

“秧苗儿, 给你书。”许澈看着封面上的面包和蛋糕, 不由舔舔嘴唇, “你要做蛋糕吗?”

“有时间, 我会学的。”许秧笑着说, 她拿出手机查了下这个牌子的蒸烤箱,发现要接近三千块。

这东西也太贵了吧, 许秧微微皱眉, 等杨霞卿生日, 她就要苦恼要回送什么了。

“秧苗儿,这一些呢?”许澈指着桌上的几个小盒子问。

“我看看。”许秧拿过最小的盒子,是洪丹燕送的, 里头是一对纯银耳环,坠哲哲一小颗玉珠,看着挺好看的。

叶向东送了一个充电宝,徐知闻送的是一本食谱, 王川送的是一个u盘, 备注说里头存有几部有名的美食动画。

许秧看着这一些礼物, 嘴角一直是弯的,大家的用心她已经感受到了。

“大哥, 你去给妈妈帮忙,我在家里做夜宵。”

“好,那我走了,你在家不要给别人开门。”许澈交代着。骑着电动车就走了。

许秧把礼物收好, 放到自己房间的柜子里,至于这个烤箱,暂时只能先放在二楼的客厅了。

等下周末,她再来好好研究一下怎么用。

许秧翻了翻冰箱,拿出两只处理干净的鸡,剁成块备用。

然后她取了一个小碗,取了一些自己需要的香料,八角、少许花椒、干辣椒等,用水浸湿。

锅里放入调过的菜籽油、猪油,少许花生油和芝麻油,随着温度的升高,四种油混合后的香味就散发了出来。

许秧关小火,倒入香料、姜片、蒜片,油温会慢慢地把它们的香味释放出来。

而后加入三勺豆瓣酱炒出红油,下鸡肉翻炒,待鸡肉炒干一点,加入适量的黄豆酱、酱油、蚝油等。

最后开水,焖煮一会。

许秧开始准备其他的配菜,香菇、杏鲍菇、莴笋、萝卜、几种青菜等。