11、第 11 章

陆郑氏则更直接了些,狠狠瞪儿子一眼,拉林蓉坐下:“一起吃,咱家没有那些媳妇站着伺候翁婆的规矩。”

好不容易动了筷子,陆成材抱着挑(好)剔(奇)的心思,等爹娘下了筷子,他立刻把那独钓寒江雪的老翁脑袋夹起来,狠狠一口咬下去。

唔……香甜酥软,好像还有一点点麻,因为小排上瘦肉居多,肉质一点都不腻,只是很有嚼劲儿,仔细咀嚼两口,却也不柴,只觉得越嚼越香,脑子还没想明白,手就往老翁脖子那儿伸过去了。

白马的头和身体被陆有福夫妇吃了,陆成材捞着一根尾巴,里面有点奶香味儿,沙沙糯糯的,甜软至极。

那‘重登科’明明看着是鸡蛋,品尝着竟然是螃蟹的鲜美味儿,不光是陆成材,连陆有福都揉了揉眼睛,仔细夹了一筷子分看。

至于陆郑氏,则更爱‘满城尽带黄金甲’,她一直都喜欢吃鱼,这时候还没有松鼠桂鱼的做法,一口咬下去外酥里嫩,鱼肉一点腥味儿都没有,反倒是酸甜口的,陆郑氏自己就包了最大的一朵‘菊花’。

而那‘小荷才露尖尖角’因为只有一只虾,一直没人先动筷子,还是陆成材挑出来虾给了陆郑氏,拿起汤勺舀那碧绿的青豆汁品尝,竟然不像看起来那般是水状,品尝起来带着一点厚重感,仿佛是什么煮化了似的,奶香和豆香结合在一起,说甜仿佛又是咸的,叫人欲罢不能。

陆成材因为好跟狐朋狗友出去吃新鲜的,自认也吃过不少好东西了,可这种类似奶油汤的口感他还真是头回尝到,一碗汤,他喝了大半下去。

意境菜有个特点,好看是好看,就是量小,这些菜两个人吃都不定能吃饱,更别说四个人了。

“你不是说咱们四菜一汤就够?就这?”陆成材意犹未尽看着林蓉问。

他总觉得自己还没吃几口呢,就没了,总算叫他逮住娘子说大话的证据了吧?哼哼!

林蓉笑了笑,将刚才一直放在一旁没揭开的盘子揭开了。

“做菜自然不会只做那么点,每样菜都有没有摆盘的,刚才只是请翁婆和相公品尝味道,如今也好叫翁婆和相公看看,今日都买了些什么,着实没花费多少银钱。”

陆成材看着满满四盘子菜——红烧小排、赛螃蟹、青豆汤、鱼片粥,被堵得哑口无言,也不知是被口味征服了,还是心里算计着别的小九九,虽然被林蓉挑衅地心里痒痒,到底是没说话。

只是等吃饱喝足后,逆反小郎君还是站出来了:“这样精细复杂的菜肴,能在客栈里大量做吗?且不说银钱,只这几个菜就用了半下午呢。若只能闻喜宴时候做出来,其他时候都没有,到底也只能算是哗众取宠罢了,招人惦记反倒是危险,要是有泼天的贵人要方子你准备如何?”

“若是贵人所求,方子并非最重要的,主动进献以图庇佑也无不可。”林蓉微笑看着陆成材,稍露出几分专业人才独有的傲气,“无论何时,这世间从来不缺人云亦云,就让他们学好了。若是想要来福客栈成为颍州府乃至荆朝的标志,自然是要被人争相模仿,却永远只能追在屁股后头,怎么都撵不上。”

后世的五星级大酒店,缺少竞争者吗?每个城市的五星级酒店不要太多,可像是全世界闻名的那些五星级酒店,他们为何能够脱颖而出?自然是一直在推陈出新,让每个客人都能得到至尊无上的享受。

在这方面,林蓉是站在巨人的肩膀上,她不怕任何人模仿,只怕模仿的人不够多。